Lucca - Foro Boario

Il Foro Boario di Lucca, come si capisce dal termine deriva da “Bovarium”, ricorda scambi e mercati di ogni tipo di genere animale.
Il luogo ideale per il Mercato contadino, fatto sì di contadini ma anche di pescatori e fiorai, con un’offerta ricca per quanto riguarda l’alimentazione.
Qui si trova il prodotto locale e stagionale, presentato in prima persona da chi lo ha appena colto nel proprio campo, o realizzato con animali curati direttamente, pescato la notte con il proprio peschereccio e in modo rispettoso dell’ambiente (anche il pesce è locale e stagionale e si pesca in modo da rispettare l’eco equilibrio marino) o qualsiasi altro alimento prodotto in modo socialmente responsabile
Il mercato ospita una comunità del Cibo Slow Food, composta da contadini, ristoratori e consumatori e i ragazzi dell’Istituto Tecnico Agrario N. Busdraghi di Mutigliano, con prodotti della propria azienda agricola.
Il mercato è aperto il sabato dalle ore 7,00 alle ore 12,00
Il luogo, vicino al Borgo Giannotti, cuore del commercio della città di Lucca spesso è affollato fino dalle prime ore da clienti abituali. Molte aziende presenti svolgono anche l’attività di consegna a domicilio.

Il mercato contadino del Foro Boario è anche su Facebook

  • Quando: tutti i sabato mattina
  • Dove: Foro Boario (Borgo Giannotti), Lucca
  • Mezzi pubblici: autobus 51, 53, 57, E12, E15, E16

Nome azienda Categoria merceologica Contatti Sede
         
Centoni Giuliana Azienda Agricola Ortaggi 3204110961   Lucca
Apemaglia di Maglia Tiziano Azienda Agricola Apicoltura biologica: miele, pappa reale, polline 3476410325 Sito Lucca
Baisi Stefano Azienda Agricola Formaggi a latte vaccino, yogurt, ricotta e mozzarelle 3668098510   Capannori
Fratelli Biagini Azienda Agricola Ortofrutta 3478169185
Lucca
Bonaccorsi Giordano Azienda Agricola Formaggi e latticini (solo capra), yogurt 3484446677 Facebook Barga
Le Furiose Cooperativa Pesce locale e stagionale 3207051801 Facebook Viareggio
Calafata Società Cooperativa Agricola Sociale Ortofrutta, olio, vino, miele, marmellate e conserve 3442175587
Sito Lucca
Chiocca Francesco Azienda Agricola Ortofrutta, pane, farine, legumi freschi e secchi, pasta. 3398883083   Lucca
Ciardetti Paolo Azienda Agricola Ortofrutta, olio. 3406084080   Lucca
Conforti Cristiano Azienda Agricola Ortofrutta 3389508675 Facebook Lucca
Officine del peperoncino Azienda Agricola Peperoncino e spezie, birra artigianale territoriale 3937128345 3408427601 Sito Lucca
Orto Bio di Dones Roberto Tommaso Azienda Agricola Ortofrutta e arachidi 3939892012 Sito Massaciuccoli
Fredianelli Azienda Agricola Ortofrutta 3287790437    
San Lorenzo Azienda Agricola Carni di cinta senese e insaccati, uova, confetture e conserve 3317166290
3495541283
Facebook Bagni di Lucca
Ginesi Società Agricola Ortofrutta, uova, legumi 3206716712   Lucca
Le delizie della famiglia Giorgi Azienda Agricola Formaggi di pecore e ricotte 3358240770 Sito Capannori
Favilla Guido Azienda Agricola Farine, cereali e legumi secchi, pane, birra artigianale di farro, vivaio di piante da frutto 3387575603 Sito Lucca
Busdraghi Azienda Agraria c/o Istituto Tecnico Agrario Statale Busdraghi Ortofrutta, olio, vino 3384869483
3383858429
Sito Lucca
Marsili Alfredo Azienda Agricola Fiori recisi, vasetteria da esterno, composizioni per interno 3454474089    
Rossi Alessandro Azienda Agricola Ortofrutta, uova, legumi secchi 3498080482    
Fratelli Rugani Azienda Agricola Ortofrutta 3498688259    
Sordelli Azienda Agricola Fiori, prodotti ornamentali da vivaio 3386313541    
Il Castello Azienda Agricola Carne bovina, suina, pollame, insaccati 3669044491 Sito Capannori
Vacule di Ricci Elena Azienda Agricola Ortaggi, miele, vino 3288026431 Sito Lucca