Piana del cibo

Piano Intercomunale del cibo

I comuni di Capannori, Lucca, Altopascio, Porcari e Villa Basilica intendono affrontare insieme in maniera condivisa con tutta la comunità locale il tema del cibo, in un percorso di progettazione partecipata che culminerà nella redazione del Piano Intercomunale del cibo un insieme di azioni per migliorare la produzione, la distribuzione e il consumo di almenti che garantiscono il diritto all’alimentazione sana per tutta la popolazione di un territorio che ci piace rinominare come Piana del cibo

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Agorà del cibo

L’Agorà del cibo è una comunità di pratiche che nasce a complemento del percorso partecipativo Circularifood. Chiunque, cittadino dei Comuni della Piana del cibo può prendere parte all’ Agorà tramite adesione volontaria, sottoscrivendo e accettando i valori e gli impegni contenuti nel Patto intercomunale del cibo della Piana e compilando il form al link. Nella Agorà del cibo trovano rappresentazione le aree di attività della filiera del cibo: produzione, trasformazione, distribuzione, consumo, recupero eccedenze e gestione rifiuti. E’ uno spazio di discussione, confronto, proposta e monitoraggio delle azioni che le amministrazioni comunali, riunite nella PIANA DEL CIBO promuoveranno sui territori L’agorà del cibo si riunisce almeno 2 volte l’anno.