Documenti

Approfondimenti tematici

Cosa sono i Food Council
La garanzia partecipata
Valore della filiera corta e i mercati contadini
L’e-commerce come strumento per rafforzare una comunità
Diritto al cibo al tempo del Covid 19
Processi partecipativi e food policy - tesi di Chiara Morano
Per una mensa scolastica sana, giusta e sostenibile: Manifesto
Questionario "Emergenza Covid-19 e stili di vita"
Resoconto incontri Agorà, Consiglio del Cibo e tavoli tematici
Consiglio del cibo del 6 aprile 2020

Piani, patti e documenti di indirizzo

Milan Urban Food Policy Pact
Carta di Milano
Piano Intercomunale del Cibo
Programmi attuativi

Pillole di stili di vita

bambini
carne
legumi
tavola
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Il processo partecipativo Circularifood 2019/2020

Presentazione percorso partecipativo Circularifood
Atti e interventi della giornata di Ispirazione
Intervento Maria Bottiglieri
Report focus group territoriali
Report workshop tematici